一般情况下，如果餐馆油烟可以排放到公共烟道或者楼顶，通常餐馆不会太关心油烟净化器的质量和净化效率，只要环保能够过关，大多数人会选择价格低的净化器产品。
高性能的油烟净化器可以将净化效率提高到97%以上，经过这样的净化器处理， 即使是在餐馆工作的高峰时期，普通人肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在的(北方寒冷冬天会观察到水雾存在，属于正常现象)。
相信大多数人在买东西时关心的就是价格问题，那么对于油烟净化器，我们都知道现在的厨房油烟净化器设备价格存在很大的悬殊和差异，造成厨房油烟净化器价格不同的原因有很多。
热处理油烟中含有大量的有害物质，会对生产工人及车间的安全生产造成很大的危害。人们认识到油烟的危害，就需要加以治理。
